【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

+ p1 k2 D& Q8 R9 e, g: oxxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

9 u- p6 g) d/ K' s
照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

栀子花开

栀子花开
4 [& u3 S$ @- e3 J- @" ^so beautiful so white。。。。。。。
" E; W: e8 t5 n" V1 b院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
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  @# M0 l4 M4 l$ s5 ]& y长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
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9 k5 T+ Y5 R+ a' H  U6 l! E5 k长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
( W( N8 p. w) c* i" F慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

  U. \. o  j2 h6 j& u/ E4 k  v哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

4 s% U4 J0 Q: B' m5 O1 ]6 O那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
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慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
# @8 F; j" G( d8 x偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
; X: o, L0 q, @: d' \  a3 O$ i4 n杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

5 F2 G  W8 w+ d% _额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
9 F  u; z* D1 e' {
泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
- z% @5 p. H3 n$ _3 P# ?6 \4 h
另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
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慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
. s) C* J( e& p0 Z/ n) W9 cjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

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4 Z  f* z0 f$ t$ k( X* l9 i栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。