【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

# t/ t1 c3 O. e3 \% M% u1 u
xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

) f. I: q: g5 i6 A1 C, L# e% B
照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

1 {' x* |; V" ?. J# ^! c8 _6 d, F栀子花开
+ @& r+ z! H0 L4 t
栀子花开
* c6 Z( F# f" Y7 T& y- c8 f# gso beautiful so white。。。。。。。
7 E4 c+ S2 E4 s, W; ?! t) {6 z院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
0 F/ k, y( y5 l. D1 b9 o% J5 x
长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
# B# o' l7 \0 w8 x慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

9 t2 g( J$ I0 h% h  j' o! u$ |哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
0 F+ M0 ^) X1 Knancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

  u3 E6 g+ @4 H, n/ d慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
6 O9 d6 b7 H1 l( V8 G偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

, I1 W: f9 W) a& R

额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

* G6 I% U8 P6 `) @9 u9 j泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

' e3 v- q" f2 a- w" R7 S另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
/ Q$ A9 _# x7 l
4 ^7 c) a+ f" d) U3 q( _# G% @慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
( G0 ]# ~. E, _: O) S! N1 V$ g  |joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。